飲食・レシピ動画は「教える」から「売る」へ

飲食・レシピ動画は「教える」から「売る」へ 〜先行者だけが得られる、“動画×食”の新しい収益モデル〜 「レシピ動画って、SNSで無料公開するものじゃないの?」

 たしかに、そういう時代がありました。 InstagramやYouTubeには、手軽なレシピやアレンジ動画があふれ、再生数も伸びています。

 でも、それだけで満足しているお店は・・・

この先、頭打ちになるかもしれません。 なぜなら、視聴者は今、「もっと知りたい」という欲求を持ち、 無料の情報だけでは満足できなくなっているからです。

 今こそ、“売れるレシピ動画”にシフトしよう

食材や調味料を扱うShopifyストアでも、動画を使って売上を伸ばす動きが始まっています。 「見るだけのレシピ動画」から、 「保存して何度も見たい」「買って得する動画」へ。

価値あるレシピは、立派な“商品”*になる時代です。

 ✅ こんなレシピ動画、間違いなく売れます

  • 購入者限定:「あなたの●●を使った、本気のレシピ動画」
  • セット販売:「5品まとめた時短おかずセット(動画+PDF付き)」
  • 季節限定:「おせち🎍/バレンタイン❤/鍋シーズンの特別レシピ集」
  • プロ監修:「料理教室シェフ直伝、味つけの極意」

私自身、高級食材OEMの企画に関わった経験がありますが、 レシピと動画を組み合わせた“買いたくなる体験”は確実に売れます。

「見る→買う」から「買う→見る」への逆転発想

これまでの導線は、動画でレシピを紹介 → 食材や調味料を購入してもらう という流れが一般的でした。 

でも今は、 購入者にだけ、特別なレシピ動画を提供する という“逆転の提供方法”が、 ファン化・リピート・満足度向上に効果を発揮しています。 レシピ動画は、単なる「使い方」ではなく、 食卓の雰囲気やブランドの“世界観”までも伝えられるツールです。

ある有名料理人も言っていました:料理は、見た目が半分以上✨

つまり、動画こそが“おいしさ”を伝える最高の手段なのです。

今はまだ、先行者優位のステージです 正直に言って、ほとんどの食品系ストアは今も、 動画を「無料の販促ツール」としてしか使っていません。

 だからこそ、いま始めれば差をつけられます。

  • 有料動画で売上を作る
  • 限定レシピで競合と差別化する
  • ファンとのつながりを深めてLTVを上げる

この3つを同時に実現できるのが、動画販売という選択肢です。

 shopifyで“動画を売る”のは、想像以上に簡単✋

 shopifyユーザーなら、アプリ「かんたん動画販売」を使うことで…

  • 動画をアップロード
  • 価格を設定
  • 購入者には自動で視聴リンクを送付

ここまで5分以内で完了します。 複雑な操作や特別な知識は不要です。

📌今こそ、“動画で売る”を始めるとき

商品がある。ノウハウがある。 伝える力もあるなら、あとは「売る仕組み」を作るだけです。

動画が、レシピの付加価値になる時代。 今こそ一歩、踏み出してみませんか👣

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